東京でワインショップでテイスティングを楽しみたいというご要望に応えます

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日は使っている葡萄品種やヴィンテージなど全てが非公開という、そのキ…

東京でワインショップならLiquor Stand Sai

こんにちは、世田谷区中町のLiquor Stand Saiです。しばらく更新が滞っておりましたが、改めまして当店のご紹介です。Liquor St…

優しさに包まれるソーヴィニヨン・ブラン、アドリアン・ド・メロ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日紹介するのは、自然派の造り手が多く存在しているフランスのロワール…

北イタリアで三姉妹が造るナチュラルワイン、カッシーナ・ヴェンゴレ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。二月も半ばにさしかかり、少し春を感じる日が増えてきました。穏やかな昼…

超有名ワイナリーの秘蔵品、イニスフリー

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日ご紹介するのは、ナパ・ヴァレーでは老舗ともいえるジョセフ・フェリ…

こんなお酒もあります！「美丈夫・蔵ハイ」

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。普段はどんなお酒を飲んでいますか？気軽に飲むにはやっぱり酎ハイだと思…

日本酒はじめました！苗場酒造「醸す森」

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。昨年2月にオープンし、まもなく１年を迎えます。これまでお声はいただいて…

ワイン発祥の地で造るシードル、ゴッツァ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。ワイン発祥の地とも言われているジョージアでは伝統的にクヴェヴリという…

秀逸な白ワイン生産者が造るロゼ、イ・ファヴァーティ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。ロゼワインというと、どこでそうなったのかネガティブなやや甘口というイ…

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。EU圏内でオーガニックの認証といえば「ユーロリーフ」です。欧州旗の12の…

ハイブリット品種から造られるタイダルベイ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。微発泡ってなんかいいですよね。口に含んだ時のプチプチとした感覚がたま…

人気生産者の上位キュベは即買い必至、シュメルツァー

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日はご紹介するのはオーストリアナチュラルの生産者として人気のシュメ…

春を待つ桜のワイン、シーナ ベルモンテ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。寒い日が続いていますが、徐々に陽が長くなってきていて春が待ち遠しいで…

最強寒波にはコレで対策！ラシャスホットアップルワイン

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。今夜にかけてこの冬最強寒波が到来とのことで、都心でも氷点下の予報が出…

SNSでも人気のチェコナチュラル、ドルゥヒ・グレフティ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。昨年の今頃にSNSで見かけない日はないくらい毎日のように投稿されていたナ…

シチリア最古のマルサラ生産者、クラトロ・アリーニ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。今回は酒精強化ワインのご紹介です。酒精強化ワインとは醸造過程でアルコ…

バレンタインにもピッタリな甘口ワイン、トラパディ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。一月も半ばを過ぎてだいぶお正月気分も向けてきたところ、そろそろバレン…

テロワールを感じるシャンパーニュ、バラ・マッソン

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日はシャンパーニュのご紹介です。シャンパーニュといっても様々あり、…

温めるだけで手軽にホットワイン、ラルチザンデュテ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。1月も半ばに差し掛かり、だいぶ寒さが厳しく感じられるようになってきまし…

ナチュラルなスーパーアルザス、クリスチャン・ビネール

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。今やナチュラルワインを代表する生産者となりつつあるクリスチャン・ビネ…

モルドバの良コスパ白ワイン、ソロカ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日はモルドバのウクライナとの国境近くで造られている、フレッシュな果…

南アフリカで学んだナチュラルワイン、マリンガ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日はオーストリアで今注目されている若手生産者さんで、南アフリカのナ…

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。三が日もすぎてそろそろお正月気分から抜け出さないといけませんね。年末…

新進のエレガントバローロ、ミケーレ・レヴェルディート

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。バローロといえば赤ワインの王とも言われるイタリアを代表するワインです…

親しみやすく穏やかなアルザスピノ、エブリン・フリークス

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。いよいよ今年も残すところあとわずかとなってきました。寒い時期にはやは…

クリスマスには華やかなロゼ泡で！ヴェッツォーリ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。いよいよ今年もクリスマスがやってまいりましたね！やはり華やかなスパー…

クリスマスに飲みたいオシャレエチケット！クロス・レンティスクス

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。クリスマスまであと数日、華やかなスパークリングで乾杯したいですよね。…

フランス中でわずか3件だけの希少葡萄！シルヴァネール・ルージュ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日ご紹介するのは、以前も紹介したアルザスのドメーヌ・ウルスト。フラ…

陰干し葡萄を使ったリーズナブルな赤ワイン、コル・ドヴィーゴ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。アマローネに代表される陰干しした葡萄を使ったワインは、水分が抜けて果…

今ブルゴーニュ飲むなら・・・、クレール・オプスキュール

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。ピノ・ノワールといえばやはりブルゴーニュ。価格の高騰が懸念されていま…

ロワールの小さなワイナリー、フランソワ・ミレー

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日は、フランス・ロワール地方で家族経営の小さなワイナリーがつくるナ…

世界に通用する甲州ワインを、富士山ワイナリー

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日は日本ワインの代表品種でもある甲州を使った繊細でピュアな味わいの…

月と蜂が踊るエチケット、カステッロ・ディ・タッサローロ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日は北イタリア・ピエモンテ州を代表する白ワインであるがヴィを造る、…

あのロバート・パーカーのデイリーワイン、ドメーヌ・デュ・マージュ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日は、あのロバート・パーカー氏がデイリーワインとして飲んでいるとい…

満月のような球体を描くワイン、シュマン

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日は満月ということで、「MOON DROPS（月の雫）」と名付けられた素晴ら…

イスラエルの宝石、ヤルデン

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日は2000年代後半以降に世界的な高評価を受け続け、いまや世界トップク…

希少なカナダのハイブリット品種、バコノワール

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日はちょっと珍しい、カナダのハイブリット品種の葡萄を使ったワインを…

夢を実現したワイン造り、モランディ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日はイタリア・トスカーナ州を代表する葡萄であるサンジョベーゼを、小…

クリスマスはフランチャコルタで！サンタ・ルチーア

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。早いものでもう12月、今年もあと一か月ですが12月といえばクリスマスです…

北ローヌ地方のクレマン、ジャイアンス

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。フランスのスパークリングワインといえばシャンパーニュですが、同じよう…

唯一AOP認定された高品質ポアレ、フェルム・ド・リヨニエール

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日ご紹介するのはポアレ、シードルと似ていますが洋梨100％で造られる爽…

ドラゴン伝説の土地で造られるワイン、ドラゴンビュル

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日は７本集めるとドラゴンが願いを叶えてくれそうな気がするスパークリ…

近い将来はプレミアムワイン？ドメーヌ・シャンガルニエ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日ご紹介するのは、近年価格の高騰が顕著なブルゴーニュのなかで高いク…

香り高いアマレット、ヴィッラ・デ・ヴァルダ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日ご紹介するのは、イタリアの定番食後酒であるグラッパの生産者が造る…

イタリアを代表するシラーの生産者、ステファノ・アメリーギ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日はイタリア・トスカーナ州にて最高品質のシラーのみを造り続ける孤高…

イタリアの定番リキュール、レモンチェロ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日はイタリアの定番リキュールとして食前から食後まで幅広く使われるレ…

ナパ・ヴァレー、ハウエル・マウンテンのカリスマ、ダン・ヴィンヤーズ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日は一度は味わってみたいカリフォルニアの少し高級なワインをご紹介し…

本日解禁「麦のワイン」、サンクトガーレン

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日はボジョレー・ヌーボー解禁日ですね。日本のブルワリーでも本日解禁…

カナダのヴィンテージスパークリング！ブルーマウンテン

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日はシャンパーニュでは倍の価格はするであろう長期熟成を経たヴィンテ…

世界が注目するNZの日本人生産者、サトウ・ワインズ

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。本日は多くの日本人生産者が活躍しているニュージーランドで、小規模高品…