こんなお酒もあります！「美丈夫・蔵ハイ」 | 東京でワインショップをお探しの方にスタッフより耳寄りなメッセージを更新

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。

普段はどんなお酒を飲んでいますか？

気軽に飲むにはやっぱり酎ハイだと思うんですよ。

ということで、炭酸で割るだけで楽しめるこんなお酒を紹介していきたいと思います。

「美丈夫　蔵ハイ　瀬戸内レモン／高知ゆず＆山椒」

高知の銘酒・美丈夫を醸す濵川商店が、国内産の素材と製法にとことんこだわった、
香料・着色料・人工甘味料など一切不使用の本格辛口酎ハイの素「蔵ハイ」。
蔵の超軟水の仕込水をベースに吟醸酒粕で造った本格米焼酎と、厳選したフレッシュな素材を贅沢にブレンド。
ピュアな香りとドライな味わいが、食事とも相性抜群。
誇り高き蔵人たちが日本酒造りと同様に、丁寧な手仕事で仕上げた逸品。

この「蔵ハイ」は、日本の酎ハイの夜明けぜよ。高知の、日本のうまいもんをこじゃんと使って、
蔵元が日本酒造りと同じ手仕事をかけて仕込んだら、そりゃぁ美味いに決まっちゅう。
おまさんに、まっこと美味い割り方を教えるき、試してみーや。万事、呑まにゃあわからんぜよ。

1. グラスと炭酸水をキンキンに冷やす
2. 「蔵ハイ」本体をよく振る
3. 大きめの氷たっぷり、チューハイの素1：炭酸水3（※濃い目が好きなら1:2）
4. お好みで柑橘系スライス、塩などをトッピング。淡麗なピルスナー系ビールを加えるも良し。

（美丈夫蔵ハイHPより）

焼酎をベースに高知県産の柑橘を使った香り豊かな酎ハイベース。香料などの添加物を使っていないのでピュアでドライな味わいが病み付きになります。

和洋中とどの料理とも合わせられるので、食事と共に楽しみたいですね。