家族経営の老舗ワイナリー、トレフェッセン | 東京でワインショップをお探しの方にスタッフより耳寄りなメッセージを更新

こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。

リースリングといえばドイツやアルザスのやや甘さがあるものを想像しがちですが、本日ご紹介するのはカリフォルニアで柔らかな酸とドライな味わいが特徴的なリースリングです。

「Trefethen Estate Napa Valley Dry Riesling」　¥4,600

1968年にこの地に移り19世紀に建てられたワイナリーと土地を買い取って以来、品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、買収劇が相次ぐナパ・ヴァレーにあって50年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けているトレフェッセン・ファミリー。ナパの気候は実にユニークで南に行くほど寒流が流れる冷たい海に近くなるため気候は冷涼に、味わいはより繊細になる。ナパ南部に位置するこのワイナリーのスタイルはまさにエレガント。時代に流されることなくこの冷涼な土地の風土を表現する姿勢を貫いている。またサステイナブル・ヴィティカルチャー (環境保全型農法) を始めとする自然なワイン造りを実践。環境と消費者はもちろんワイナリーで働くスタッフをも含めた“人”に優しいワイナリーとして尊敬を集めている。父ジョンから息子ロレンゾに引き継がれつつあるワイン造りを名番頭として知られるGMジョン・ルエル率いるチームが支え、トレフェッセンは新たな時代を迎えている。

ヨーロッパの冷涼な国が原産のリースリングは栽培が難しく、カリフォルニアでエレガントかつ高品質なリースリングを見つける事は非常に稀です。自然な酸を残した味わいで食事とのペアリングも楽しい、和食にもぴったりな白ワインです。

（輸入元資料より）

トレフェッセンはシャルドネが非常に高い評価を得ていて、1979年のワインオリンピックで世界一に、1980年にブルゴーニュの「ジョセフ・ドルーアン」が持ち掛けたワイン対決に勝利したことでドルーアンがアメリカにワイナリーを造るきっかけを作ったとも言われています。

以前と変わらず家族経営を貫き、高品質なワインを提供し、価格も同様の評価を受けるワインたちに比べればリーズナブルであることは間違いありません。