良い根から、良いワインが生まれ、良い時間が流れる。ルート・コーズ
こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」です。
本日はカリフォルニア最大級の規模を誇るワイナリーの1ブランドで、コスパ最高の白ワインのご紹介です。
「ROOT CAUSE SAUVIGNON BLANC 2019」
ルート・コーズはカリフォルニアでも十指に入るほど大きなワイナリー「オニール・ヴィントナーズ・アンド・ディスティラーズ」の1ブランドです。オニールでは自社畑のほか、理念にあった経験豊富な150以上の契約農家からブドウを購入しております。
醸造では新鋭の醸造家スティーブン・デコスタが統括し、年間15000ガロン(5600hl)ものワインを生産しております。 ルート(根)コーズ(原因)はその名の通り、カリフォルニアの恵まれた日照量と土壌で深く伸びた根から吸い上げた 豊富な栄養で育った葡萄から、表現力豊かなワインを生み出しているブランドです。
「Good roots, good wines, good times.」(良い根から、良いワインが生まれ、良い時間が流れる)のポリシーのもと、低価格・高品質なワインを生み出しております。
光沢のあるストローイエロー。 パッションフルーツやメロン、青草などの香り。 口中ではフレッシュさ溢れる酸とトロピカルフルートの果実味がバランスよく広がります。
(輸入元資料より)
ソーヴィニヨン・ブランらしいハーブのような香りとカリフォルニアらしい豊かで南国のフルーツのような果実味が素晴らしいワインです。
税抜で千円台とこの価格帯のソーヴィニヨン・ブランの中では最もコスパに優れた1本であることは間違いありません。冷蔵庫に必ず入れておきたいワインですね。
それではまた。
Liquor Stand Sai
住所:東京都世田谷区中町5-32-2 1F
電話番号:03-6432-2293
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