超プレミアムワイナリーから破格の1万円台、ダブルダイヤモンド
こんにちは「Liquor Stand Sai」です。
本日は、カリフォルニアのプレミアムワイナリーのひとつ「シュレイダー」より、最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを1万円台で楽しめるワインをご紹介します。
「DOUBLE DIAMOND 2018」 ¥14,080(税込)
シュレイダーは、ナパ・ヴァレー最高の栽培家ベクストファーのカベルネ・ソーヴィニヨンから、才能溢れるワインメー カー・トーマス・リヴァース・ブラウンが高いパーカー・ポイントを連発する濃厚で力強いワインを造ります。
2001年、創 業者フレッド・シュレイダーは、オークヴィル以外でベクストファーが持つ畑からも最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを造 ろうと「ダブル・ダイヤモンド」ブランドを立ち上げ2013年まで造りました。シュレイダー・セラーズは2017年にコンステ レーション傘下となり、今まで以上にナパ・ヴァレーの最高の畑からワインを造ることが可能になります。
人気のあった 「ダブル・ダイヤモンド」のブランドを使い「オークヴィルの畑限定の最高のカベルネ・ソーヴィニョンを可能な限り手の 届く価格で。」をコンセプトに、シュレイダーと同じワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕を駆使しま す。葡萄は偉大なト・カロン主体という豪華さ。
オークヴィルにあるト・カロン・ヴィンヤード(ベクストファーの区画、モンダヴィの区画の両方)を主体に、オークヴィルの 優良な畑いくつかをブレンド。仏産樽(新樽率50%)16ヶ月熟成。
青黒系ベリーが圧倒的で、ナツメグ、スペアミント、スパイシーなアロマ、口当たりは滑 らかで、シルキーなタンニンが口いっぱいに広がる。豊かでコクのある味わいはベリー系果実が主体で、レザー、砕かれた岩、葉巻などが複雑に絡み合う。杯を何杯も重ねたくなる飲み安さと果実の濃厚さを持つ。
(輸入元資料より)
ダブルダイヤモンド、いかにも宝石感が半端ない名前ですね。シュレイダーは通常価格5万円超のプレミアムワイナリー、そして葡萄が作られるト・カロンはカリフォルニア最高の畑とも言われる畑、そしてワインメーカーはトーマス・リヴァース・ブラウンはあのパーカー100点を連発している凄腕。これだけのパワーワードが並ぶワインがなんと1万円台前半と超破格となっております!
今後入手困難になっていくのは間違いなさそうですね。
それではまた。
Liquor Stand Sai
住所:東京都世田谷区中町5-32-2 1F
電話番号:03-6432-2293
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