こんにちは世田谷区中町の「Liquor Stand Sai」...
26.Apr.2023
こんにちは「Liquor Stand Sai」です。
本日ご紹介するのは、長野県塩尻にて2019年秋にワイナリーを開設した「丘の上 幸西ワイナリー」です。
「アルプス展望しののめのみち」、穂高岳を望む丘に 小さなワイナリーをオープンしました。 自然豊かな土地で大事に育てたぶどうを 丹精込めて醸造しています。 アルプスの山々の気候がはぐくんだワインはきっと気に入っていただけると思います。 大切な人とゆっくりおしゃべりをしながらお好みのワインを選んでください。
圃場(ワイナリー建物西側に約50a)で栽培しているブドウは
赤:メルロー、カベルネソービニオン、カベルネフラン
白:シャルドネ、ソービニヨンブラン
の5種類です。まだ、生き生きとした若木ではありますが 今後、皆様に喜んで頂ける良いワインを造ってまいります。
(HPより)
現在リリースしているワインは、若木の葡萄をありのまま表現するかのようなピュアでフレッシュな味わいに仕上がっています。
価格は3千円程と手に取りやすい価格、かつ高コストパフォーマンスの価格設定となっております。
日常に寄り添い、華を添えてくれるピュアで優しいワイン、ぜひ一度お試しください。
それではまた。
Liquor Stand Sai
住所:東京都世田谷区中町5-32-2 1F
電話番号:03-6432-2293